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Pizzastein für Grill & Backofen | 45 x 35 x 1,5 cm
GRILL & MORE ESSENTIALS

Voraussichtlich verfügbar ab KW 14

  • für besonders saftige und knusprige Teigwaren
  • geeignet für Backofen und Grill
  • ausgezeichnete Hitzeeigenschaften

Art. Nr.: 1000012341

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Pizzastein für Grill & Backofen mit ausgezeichneten Hitzeeigenschaften

Dieser XXL Pizzastein mit den Maßen 45 x 35 cm ist – wie sein Name schon verrät – ideal für (große) Pizzen, Brot und andere Steinofenbackwaren. Das Besondere an dem Stein: Er eignet sich für Backofen und Grill gleichermaßen – egal ob Gas- oder Holzkohlegrill. Mit ihm können Sie Temperaturen von bis zu 800 Grad erzeugen. Das Modell ist in Beige erhältlich, hat ein Gewicht von ca. 4 kg und besteht aus Cordierit.

Cordierit eignet sich gut für Hochtemperaturen, denn es besitzt ausgezeichnete Hitzeeigenschaften: So verträgt es hohe Temperaturschwankungen und speichert Wärme über lange Zeit. Das Material nimmt Feuchtigkeit gut auf – eine Eigenschaft, die Teigwaren besonders knusprig macht. Und das funktioniert so: Cordierit entzieht dem Teig Feuchtigkeit, sodass die Pizza innerhalb kürzester Zeit eine knusprige Schicht bildet, während der Teig innen schön saftig bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Backen Sie sich die perfekte Pizza und bestellen Sie noch heute den Pizzastein für Grill & Backofen bei uns im GRILL & MORE Onlineshop.

Wichtige Pflegetipps

  • Essensreste entfernen Sie ganz einfach mit einem Schaber
  • eine Reinigung mit Wasser ist nicht notwendig
  • verwenden Sie weder Spülmittel noch andere Chemikalien, da diese in den Stein eindringen und dadurch den Geschmack der Pizza beeinträchtigen können

Hinweis

  • Um Hitzeschäden zu vermeiden, achten Sie bei der Verwendung darauf, maximal 50% der Grillfläche abzudecken.

Produktvorteile

  • für besonders saftige und knusprige Teigwaren
  • geeignet für Backofen und Grill
  • ausgezeichnete Hitzeeigenschaften
  • aus pflegeleichtem Cordierit
  • leichte Reinigung
Technische Daten
Marke:
GRILL & MORE ESSENTIALS
Artikelnummer:
1000012341
EAN:
4251648838661
Farbe:
Beige
Gewicht:
3,95 kg
Material:
Cordierite
Gesamtmaß (Aufgebaut | H x B x T):
45 x 35x 1,5 cm
Bewertungen
Neueste Kundenbewertungen
Beste Qualität
20.11.2020

Die Backplatte schaut sehr gut aus. Die Wirkung ist verblüffend gut, wenn man das Teil vor dem Einschießen gut aufheizt.
Was mir fehlt: Angabe mit wieviel Gewicht kann die Platte belastet werden; muss man das Herdgitter als Unterlage verwenden, oder kann man die Platte ohne Gitter alleine auch einschieben?

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