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Für die einen ist Grillen eine Leidenschaft, für die anderen die schönste Nebensache der Welt. Doch in einem sind sich alle einig: Grillen hat mit Genuss und gutem Essen zu tun. Damit das Festmahl auch perfekt gelingt, darf die richtige Ausrüstung nicht fehlen!

Grillen – Ein Lebensgefühl
Die Grundausstattung
Ohne Kohle nix los
Das richtige Grill-Werkzeug
Für die Zubereitung
Schöner Zusatz
Im Reich der Grill-Helfer
Grill-Spaß für Vegetarier
Alles im Set
Zum Verfeinern
Saucen für noch mehr Genuss
Schutz vor Schmutz

Grillen - Ein Lebensgefühl

Es ist eine Tatsache, die wohl kaum jemand abstreiten kann: Draußen schmeckt das Essen einfach noch besser als drinnen. Deshalb wird auch - sobald die Temperaturen es zulassen - jede sonnige Minute genutzt, um im Freien zu picknicken oder eben zu grillen. Das gesellige Beisammensein, das gemeinsame Anzünden des Feuers, die hingebungsvolle Zubereitung des Grillguts und natürlich auch der anschließende Verzehr der leckeren Speisen zeigen deutlich: Grillen ist nicht alltäglich, sondern etwas Besonderes und wird richtiggehend zelebriert.

Spaß beim Grill-Kaufen

Für manche ist es eine eigene Philosophie, für andere ein Lebensgefühl – und der Rest lässt sich gerne von den Grill-Spezialitäten verwöhnen. Damit das Grill-Erlebnis auch rundum perfekt wird, braucht es jedoch das richtige Equipment. Bereits beim Kauf fängt das Vergnügen an. Denn inzwischen wird nicht einfach nur gegrillt, es darf auch gerne mal geräuchert, gesmoked, direkt oder indirekt gegrillt, geschwenkt, gesizzelt, mariniert, gerubbt, gebeizt und gemoppt werden.

Basics, Zubehör und Spielereien beim Außengrill

Damit die Geschmacksknospen noch mehr in Wallung geraten und wahre Feuerwerke an verschiedenen Nuancen im Mund explodieren, werden Grillmeister immer kreativer bei der Zubereitung. Doch um überhaupt grillen zu können, sind einige Basis-Utensilien dringend nötig. Weiteres Zubehör erleichtert die Zubereitung. Und darüber hinaus gibt es auch noch kleine Spielereien, die man nicht haben muss, aber unbedingt gerne hätte. Klicken Sie sich doch einfach durch den GRILL & MORE-Online-Shop und lassen Sie sich inspirieren!

Die Grundausstattung bei Grills

Kleiner Grill, großer Grill, BBQ-Grill, Edelstahl-Grill, Grill aus Gusseisen, Außengrill, praktischer Balkon-Grill oder vielleicht sogar ein Grill für drinnen? Wer sich einen Grill kaufen will, hat die Qual der Wahl – und wird im GRILL & MORE-Online-Shop garantiert fündig! Denn die breite Vielfalt an Grillgeräten hat für die unterschiedlichsten Grill-Typen ein passendes Modell parat. Die Grill-Hersteller legen den Fokus zwar auf verschiedene Details, aber alle verfolgen ein gemeinsames Ziel: Den Grill-Genuss zu optimieren und den Spaß am Grillen zu steigern. Dabei ist es ganz egal, ob man lieber auf die klassische Art die Kohle anzündet oder sich für ein schnelles Gas-Modell mit starker Brenner-Leistung entscheidet. Wichtig ist, dass das Ergebnis schmeckt!

Große Grill-Vielfalt

Im Lauf der Jahre sind auch immer mehr Gourmets auf den Geschmack gekommen und haben den Grill salonfähig gemacht. Das zeigt sich auch an der stetig steigenden Vielfalt der modernsten Grillgeräte, die mit immer mehr Sonderfunktionen punkten und wahre Multi-Talente sind. Im GRILL & MORE-Online-Shop kann sich jeder angehende und erfahrene Grillmeister durchs umfangreiche Angebot klicken. Für Einsteiger haben wir hervorragende Basic-Geräte im Sortiment, aber auch für Profis, die nach jahrelanger Erfahrung genau wissen, worauf es ihnen bei der Zubereitung ankommt. Schon beim Entfachen des Feuers setzen Fortgeschrittene beispielsweise auf einen separaten Kamin zum Anzünden.

Grill günstig kaufen

Vom einfachen Kugelgrill-Modell bis zu Kombi-Geräten, über den BBQ-Grill zum Räucherturm oder gleich bis hin zu einer kompletten Outdoorküche mit Vollausstattung – der GRILL & MORE-Online-Shop bietet für sämtliche Ansprüche einen günstigen Grill zum Kaufen.

Ohne Kohle nix los

Der schönste Grill nützt nichts, wenn kein Feuer brennt. Holzkohle-Fans brauchen deshalb zu ihrem besten Stück auch das geeignete Brennmaterial. Am besten bestellt man gleich einen Sack Kohle oder Briketts zum Barbecue-Grill dazu, damit das neue Gerät auch umgehend eingeweiht werden kann. Schließlich will man sehen, was das Gerät alles draufhat. Im GRILL & MORE-Online-Shop sind verschiedene Packungs-Größen zum günstigen Preis erhältlich. Bei der Auswahl des Brennmaterials ist Qualität Pflicht, damit die Glut auch gleichmäßig und lang genug anhält, bis alle Grill-Gäste satt sind.

Das richtige Grill-Werkzeug

Grill – check. Feuer – check. Doch was braucht ein echter Grillmeister noch, um die Speisen optimal auf dem Rost zuzubereiten? Hat man sich erst einmal für den richtigen Grill entschieden, sind noch ein paar sinnvolle und handliche Helfer nötig. Eine ganze Reihe an hilfreichen Zubehör-Teilen steht in unserem GRILL & MORE-Online-Shop zur Verfügung. Am wichtigsten ist eine hitzebeständige Zange, mit der das Grillgut gewendet werden kann. Auch scharfe Messer für Fleisch und Gemüse gehören zur Grundausstattung, am besten gleich im Set, damit für jede Gelegenheit das passende Schneidegerät vorhanden ist.

Gut ausgerüstet

Eine Gabel erleichtert ebenfalls das Hantieren über der Flamme, Handschuhe verhindern, dass man sich dabei die Finger verbrennt. Auch nach dem Grillen benötigt man eine gute Ausrüstung, denn die festgebrannten Essensreste lassen sich am besten mit einer Bürste vom Rost entfernen.

Für die Zubereitung

Eine Zange ist ja schön und gut, aber was, wenn das Grillgut sich nicht greifen lässt? Wer einmal Fisch direkt auf den Grillrost gelegt hat, weiß die Vorzüge eines speziellen Halters zum Wenden des Grillguts zu schätzen. Denn solche Gitter erleichtern das Umdrehen, ohne dass der meiste Teil des Essens durch den Rost bröckelt. Auch für die Hackfleisch-Pattys bei der Burger-Party gibt es clevere Halterungen zu kaufen. Gemüse-Fans schwören auf Gitterkörbe und spezielle Pfannen, die das kleingeschnittene Grillgut zum angenehmen Bräunen auf dem Rost halten.

Halter, Bräter und mehr

Würstchen und Garnelen sind ebenfalls Kandidaten, die gerne mal ihren Weg zwischen die Gitterstäbe finden oder einfach nicht so auf dem Rost liegen bleiben wollen, wie der Grill-Chef es gerne hätte. Abhilfe schaffen auch hier praktische Halter, die es im GRILL & MORE-Online-Shop zu kaufen gibt. Eine Klasse für sich sind spezielle Bräter für Hähnchen, die nicht nur auf dem Barbecue-Grill, sondern auch im Backofen Verwendung finden. Wok-Pfannen mit Löchern für mehr Aroma begeistern ebenfalls ihre Besitzer.

Barbecue & Grill: Nice to Have

Pfannen, Körbe, Spieße, Bleche und Platten können den Grill-Genuss ebenfalls enorm steigern, indem sie die Zubereitung wesentlich unkomplizierter machen. Die Utensilien sind leicht zu reinigen und können auch im Alltag wunderbar zum Kochen, Braten und Backen verwendet werden. Ein echter Zugewinn für jeden Haushalt. Denn nicht nur Fleisch, Fisch und Gemüse schmecken auf dem Grill, sondern auch Pizza, Flammkuchen, Kartoffeln oder sogar süße Speisen können mit dem Zubehör gegart werden. Für ein rundum knusprig gebratenes Fleisch kommt am besten ein Drehspieß zum Einsatz.

Praktisches Zusatz-Equipment

Steak- und Braten-Liebhaber wollen auf ein Thermometer nicht mehr verzichten, denn nur damit weiß man, wann das Fleisch die richtige Garstufe erreicht hat. Nützliches Zusatz-Equipment kann man gar nicht viel genug im Schrank haben!

Im Reich der Grill-Helfer

Für Grill-Chefs, die gerne mal vor den Gästen auftrumpfen wollen oder einfach nur besonders große Freude an Spielereien haben, sind die praktischen Gadgets gedacht. Dinge, von denen niemand wusste, dass es sie überhaupt gibt, und bei denen sich viele fragen, wozu man sie denn braucht. Doch hat man erst den Zweck von Fleisch-Markierern, Räucherkästchen und Speck-Presse erkannt, will man die kleinen Helferlein nicht mehr missen. Auch hier gilt: Am besten ausprobieren und sich von den tollen Funktionen überzeugen lassen!

Grill-Spaß für Vegetarier

Beim Grillen kommen die Vegetarier oft zu kurz, denn Fleisch ist immer noch das liebste Gemüse der Grill-Gemeinde. Aber nicht bei uns! Denn im GRILL & MORE-Online-Shop gibt es eine Vielzahl an praktischem Zubehör, das das Gemüse-Grillen noch schöner und einfacher macht. Wok-Pfannen mit Loch-Muster im Boden lassen Holzkohle-Aromen zu Zucchini, Champignon und Co. durch. In speziellen Gemüsekörben können kleingeschnittene Stücke wunderbar mit nur einem Handgriff geschwenkt und gewendet werden. In den Varianten mit separaten Garkammern bleiben Paprika und Aubergine sogar voneinander getrennt.

Mais und Chili leicht gemacht

Maiskolben passen wunderbar in dafür vorgesehene Halter, aber auch gefüllte Chilischoten können im speziellen Grillgestell im Ofen und auf dem Grill geröstet werden. Der Zubereitung von Kartoffeln sind ebenfalls keine Grenzen gesetzt, denn auch hierfür gibt es verschiedene Gadgets. Sogar bei den Saucen eignen sich viele Produkte für Vegetarier und Veganer. Denn viele Saucen und Gewürz-Kreationen beinhalten keinerlei tierische Produkte. Grillen ist also für jedermann ein Fest, bei dem ausgiebig und mit bestem Gewissen geschlemmt werden kann.

Alles im Set

Praktischer geht’s eigentlich kaum: Die wichtigsten Zubehör-Teile gibt’s gleich im kompletten Set zu kaufen. Ob nur 2-teilig oder sogar 24-teilig, ob nur Messer oder sogar ganze Besteck-Sets – wer kombiniert, spart nicht nur bei der Anschaffung, sondern hat auch gleich alles griffbereit, wenn’s endlich heiß zur Sache geht. Besonders schick und praktisch sind die Alu-Koffer, in denen alle Einzelteile ihren Platz haben und immer gut aufgeräumt sind. Und geht’s zum Grillen mal außer Haus, ist alles mit nur einem Griff zum Koffer transportbereit.

Zum Verfeinern

Damit das Grillgut auch so richtig gut schmeckt, kann man es vor dem Grillen mit allerlei Zutaten pimpen. Aromatische Gewürzmischungen sind etwas für Experimentierfreudige, verschiedene Pfeffersorten bieten sich für Minimalisten aber ebenfalls zur Würzung an. Eingelegt in eine feine Marinade oder mit Würze eingerieben sind der exotischen Geschmacksvielfalt keine Grenzen gesetzt. Am besten schlemmt man sich einmal durchs Sortiment und findet seinen persönlichen Favoriten. Die unendlichen Kombinationsmöglichkeiten erfreuen jeden Feinschmecker-Gaumen.

Eine Prise Salz darf nicht fehlen

Wer den Fleischgenuss am liebsten unberührt mag, wird bei der Auswahl an Qualitäts-Salzen ebenfalls fündig. Schon eine kleine Prise Salz rückt die Aromen noch mehr in den Fokus und darf auf keinem gedeckten Tisch fehlen. Zum leichteren Umgang mit Marinaden und Gewürzen sind Pinsel, Töpfe und Streuer von großem Vorteil. Damit kann voller Hingabe bestrichen und bestreut werden, wohl dosiert oder auch großzügig verteilt.

Saucen für noch mehr Genuss

Obwohl die Röstaromen schon ihren Duft verströmen, deren Geruch alleine schon den Appetit anregt, kann man auch mit Saucen noch einiges am Grillgut aufpeppen. Verschiedene Senf-Sorten, Ketchup-SpezialitDer Räten und würzige BBQ-Saucen geben Fleisch, Fisch, Würstchen, Gemüse und Kartoffeln nochmal eine ganz eigene Note. Je nach Geschmack wählt man eine scharfe, milde, süßliche oder fruchtige Sauce, vielleicht sogar mit Bier oder Whiskey angereichert, in die man das Gegrillte nach Belieben dippen kann. Die Vielfalt an Produkten in unserem GRILL & MORE-Online-Shop lädt zum Ausprobieren und glücklich Schlemmen ein!

Außengrill: Decke drüber

Bei schlechtem Wetter oder in den kalten Monaten haben die meisten Grills Ruhetag. Damit Witterung und Schmutz den Grillgeräten dennoch nichts anhaben können und sie keinen Schaden bei Regen und Schnee nehmen, haben wir eine Auswahl an Abdeckungen und Schutzhüllen in verschiedenen Größen und Formen im GRILL & MORE-Online-Shop. Mit einer wasserabweisenden Schicht sorgen die Hüllen dafür, dass Staub und Laub sich nicht auf der Grillfläche sammeln können und das Material des Gerätes noch lange rostfrei und stabil bleibt. Einfach Abdeckung drüber und schon ist aufgeräumt. So kann beispielsweise der Edelstahl-Grill auch auf der Terrasse bis zur nächsten Saison gut geschützt überwintern.

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